« MUHALLEBİLİ KADAYIF-P.D.Ç.S.E.36
MANTAR SALATASI-P.D.Ç.S.E. 37 »


PATATESLİ BÖREK-P.D.Ç.S.E. 37

dscn0370.JPG

MALZEMELER:

5-6  adet yufka

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı su

1 adet soğan

Sıvıyağ

Bir miktar salça

Tuz,pulbiber(istediğiniz diğer baharatlar)

Üzerine sürmek için:

Yumurta sarısı

Çörek otu,susam(İsteğe bağlı)

Yapılışı:

Bir yufka serilir su ve sıvıyağ karışımı her yerine sürülür. Bir yufka daha üzerine yayılır.Onunda üzerine karışımdan sürülür.Bir tavada soğan kavrulur.İçine salça eklenir.Haşlanıp ezilmiş patatesler konur.Baharatlar ve tuz eklenip karıştırılır.Yufkalar önce dörde sonra parçalar üçe ayrılır.Her parçaya soğumuş içten konup sarılır.Buzluğa konup bekletilir.Pişirmek için buzluktan çıkarıp fırın tepsisine dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında kızarana kadar pişirilir.

NOT:Bu tarifte Şaziye Hanımın davet sofrasından.Tekrar ellerine sağlık.Etkinlik evsahibi sevincceden e kolay gelsin.

Bu başlık 28 Şubat 2009 tarihinde BÖREKLER, ETKİNLİKLER, HAMUR İŞLERİ kategorisi içinde açıldı.



7 Responses to “PATATESLİ BÖREK-P.D.Ç.S.E. 37”

  1. Added by Gönülüncelezzetler on Şubat 28th, 2009 at 19:38

    Böreğin nefis olmuş ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

  2. Added by sevinç on Şubat 28th, 2009 at 19:58

    ellerine sağlık arkadaşım börek nefiss olmuş.Desteğine çok teşekkür ediyorum.Sevgi ve sağlıcakla kal..!

  3. Added by zeytintanesi on Şubat 28th, 2009 at 20:07

    Arkadaşım seni aramızda görmek ne güzel. Yeni yeni tariflerinle, dönüşüne sevindim.

  4. Added by SARIMUTFAK on Mart 2nd, 2009 at 11:58

    BENDE BÖYLE YAPARIM
    ELLERİNE SAĞLIK CNM
    ÖPTÜM

  5. Added by kizilciksurubu on Mart 2nd, 2009 at 13:56

    Görüntü sahane, oglumla ikimiz patatesli böreklere bayiliriz, elerine saglik canim.

  6. Added by yıldız on Nisan 9th, 2009 at 10:16

    börek nefis görünüyor cnm. yeni siten çok başarılı sevgiler..

  7. Added by asimelek58 on Mayıs 18th, 2009 at 07:17

    Etkinliğime buyurun
    Gönderen :http://asimelek58.blogcu.com/
    43. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    http://selmahlc.blogcu.com/
    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    18 MAYIS 2009 - 1 HAZİRAN 2009
    TARİHLERİ ARASINDA

    http://asimelek58.blogcu.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE”PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 42.HAFTA ” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

Yorum Ekle

Yorumunuz