«
»


AĞLAYAN PASTA

aglayan.jpg

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 kaşık kakao
  • 1 kaşık su
  • 1 vanilin
  • 1 kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 poşet krem şanti
  • 1 bardak süt(krem şanti için)
  • 1+1/2 bardak ılık şekerli süt

Çikolata sos için:

  • 1 bardak süt
  • 1/2 kaşık nişasta
  • 1 1/2 kaşık kakao
  • 3 kaşık şeker

Hazırlanışı:

  1. Yumurta,şeker ve vanilin çırpılır.Su,un,kakao ve kabartma tozu ilave edip çırpılır ve yağlanmış kare borcama dökülür ve pişirilir.(170 derecede)
  2. Kek pişince üzerine hemen ılık şekerli süt dökülür ve soğuması beklenir.
  3. Soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğumuz krem şanti yayılır.
  4. Malzemelerle çikolata sos hazırlanır ve karıştırarak soğuttuktan sonra pastanın üzerine dökülür.Buzdolabında soğumaya bırakılır.

Afiyet olsun…

 

Blogcu arkadaşlarımızdan mutfakmelegi ne tariflerini bizimle paylaştığı için çok teşekkür ederim.Tariflerini korkmadan,güvenle deneyebiliyorum.Hepside harika oldu.Aşağıda tarifini aynı şekilde yayınladım.Güvenle deneyebilirsiniz.Üzerine hazırladığım kakaolu sos ayrı bir lezzetliydi.Miktarını artırıp puding niyetine yapabilirsiniz.Pastanın keki çok güzel kabardı ve kekte hiç yağ yok.



One Response to “AĞLAYAN PASTA”

  1. Added by bilge k on Mayıs 10th, 2008 at 06:47

    dün misafirlerim vardı,yaptım..gerçekten çok güzel ve hafif bir tatlı oldu..tavsiye ederim..TEŞEKKÜRLER…

Yorum Ekle

Yorumunuz