ABUSABABA – PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 18

Mart 9th, 2008 by derya

dscn9415.JPG MALZEMELER:

1 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi

2 paket krem şanti

2 bardak süt

Ceviz içi

1 paket çikolata sos (Üzerindeki tarife göre hazırlanacak)

Çikolata sosunuz yoksa;

– 1 çay bard.şeker

– 1 bardak su+süt karışımı

– 2 yemek kaşığı un

– 2 yemek kaşığı kakao

bunları pişirip, 1 yemek kaşığı kadar yağ ilave edip mikserle çırpalım.

 

YAPILIŞI:

Bisküviler parçalanır.Krem şanti süt ile çırpılır.Bisküviler krem şantinin içine karıştırılır.Ceviz parçalarıda eklenir.Üzerine pişirilip soğutulmuş çikolata sos dökülür.İsteğe bağlı hindistancevizi sepilebilir.

 

NOT:Bu tarif arkadaşım Mehtap’ın kız kardeşi Sibel hanıma ait .Tarif için Sibel hanıma çok teşekkür ediyorum.Ellerine sağlık.Çok kolay ve çok lezzetli bir tatlı.

Etkinlik evsahibi kadininmutfagi na çok teşekkür ediyorum ve kolay gelsin diyorum.

dscn9414.JPG


Kategori: ETKİNLİKLER, TATLILAR || 9 Yorum

BUZLUK (BANYO) BÖREĞİ PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 17

Mart 6th, 2008 by derya

borek8.jpg

MALZEMELER:

4 adet yufka

200-300 gr beyaz peynir(biraz kaşar peyniri ekledim)

Maydanoz

1 yumurtanın sarısı

Susam

Çörek otu

1 paket eritilmiş margarin

 

YAPILIŞI:

Yufka serilir.Üzerine eritilmiş margarin sürülür.Bir kat daha yufka,yağlanmış yufkanın üzerine serilir.Tekrar yağlanır.Yufkalar 12 parçaya bölünür.Baş kısmına peynir konup sarılır.Buzlukta 10-15 dakika bekletilir.Buzluktan çıkan börekler suya atılır.Ellerimizin arasıyla hafifçe sıkılarak yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp,çörek otu ve susam atılır.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun.

 

Etkinliğe ev sahipliği Sefertası na kolay gelsin.

 


Kategori: BÖREKLER, ETKİNLİKLER || 6 Yorum

KEREVİZ SALATASI- PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ “16”

Şubat 25th, 2008 by derya

resim-011.jpg

MALZEMELER

– 1 -2 ad. kereviz

– 1 ad. limon suyu

– tuz

– 2-3 kaşık süzme yoğurt (normal yoğurt ta olabilir ama süzme daha iyi oluyor)

– 1 kaşık mayonez

– 1-2 dış sarımsak

– 1/2 su bardağı kadar iri taneli ceviz

 

YAPILIŞI

Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayalım. Hemen rendeleyip limon suyu ve yeterince tuz ile ovalım ki kararmasınlar. Diğer tarafta sarımsakları ezip yoğurt ve mayonez ile karıştıralım. Kerevizler ile iyice karıştırıp son olarak da cevizleri ilave edelim. Üzerine ceviz ve maydanoz ile süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun.

NOT:Etkinlik ev sahibi papatya68 e kolay gelsin.


Kategori: ETKİNLİKLER, SALATALAR || 17 Yorum

EKMEK AŞI – YE # 31 BAYAT EKMEKLER

Şubat 16th, 2008 by derya

resim-017.jpg

Etkinlik ev sahibi soframız gerçektende önemli bir konu seçmiş.Bundan yaklaşık 8-10 sene önce yapılan bir araştırmada Türkiye de 15 milyon ekmek her gün çöpe atılıyormuş.Belki bu tariflerle israfın önüne geçebiliriz.Seçiminden dolayı arkadaşımızı kutluyor ve kolay gelsin diyorum. Bu tarifi anneme yaptırdım.Onunda ellerine sağlık.Gerçekten çok lezzetli olmuştu.

MALZEMELER:

Bayat ekmek

3 adet yumurta

1-2 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası(salça acı değilse biraz da pul biberi)

1 tablet et suyu(sevmiyorsanız biraz tuz)

1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Su

YAPILIŞI:

Ekmekler küçük parçalara ayrılıp fırın tepsisine konup fırında kurutulur.Soğanlar doğranıp yağda kavrulur. İçerisine salça eklenir.Yumurtalar soğanın içine kırılıp fazla karıştırmadan az pişirilir.İçerisine yaklaşık 3 su bardağı kaynar su eklenip biraz daha pişirilir.İsteğe bağlı et suyu tableti veya tuz eklenir.Kuru emekler servis tabağına alınır.Üzerine soğanlı ve yumurtalı karışım dökülür.Hemen tüketilmeli.Afiyet olsun.


Kategori: ETKİNLİKLER, PRATİK YEMEKLER || Yorum yok

DOĞUM GÜNÜ PASTASI-PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14

Şubat 11th, 2008 by derya

dogpas1.jpg

MALZEMELER:

Keki için:(2 adet kek pişirilecek)

3.5 kahve fincanı un

 

3.5 kahve fincanı şeker

 

5 yumurta

 

1 paket kabartma tozu

Krema İçin;

 

1/2 Lt. süt
1 Yumurta sarısı
2 Çay bardağı şeker
1 Paket vanilya
3,5 Yemek kaşığı un
1 Tatlı kaşığı margarin

İçerisine:

Muz

Üzeri için:

Krem şanti

1 bardak süt

YAPILIŞI:

Şeker ve yumurta iyice çırpılır.Un ve kabartma tozu eklenir.Hafif çırpılır.Dikdörtgen bir tepsiye yağlı kağıt serilip ince olarak yayılır.150 derecelik fırında,15 dakika üzeri pembeleşene kadar pişir.Malzemenin aynısını kullanarak bir kek daha pişirilir.Bir tencerede un, süt, şeker, yumurta sarısını tencerede krema kıvamına gelene kadar pişirilir. Pişince içine vanilya ve margarini ekleyip mikserle çırpılır.Servis tepsisine önce kekin bir tanesi konur.Soğumuş olan kremanın tamamı kekin üzerine yayılır.Muz dilimleri konur.Diğer kek üzerine yerleştirilir.Krem şanti soğuk süt ile çırpılır.Üzerine düzgünce yayılır.İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

NOT:Çok kolay ve çok lezzetli bir pasta.Keki yapım sırasına göre yaparsanız çok yumuşak ve hafif bir kek oluyor.Doğum günlerinde pastayı ucuza getirmek istiyorsanız deneyin derim.Afiyet olsun.Etkinlik ev sahibi defneylebirlikteye de kolay gelsin diyorum.(Ölçü midi fırın ölçüsüdür.)


Kategori: ETKİNLİKLER, PASTALAR || 12 Yorum

« Önceki Sayfa