«
»


CEVİZLİ REVANİ

hpim0030.JPGhpim0035.JPGhpim0038.JPG

MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvı yağ
1/2 su bardagı şeker
1 su bardagı ceviz(ezilmiş)
1 çay kaşıgı karbonat
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

ŞERBET İÇİN
4 su bardagı şeker
4 su bardagı su
1/2 adet limonun suyu

HAZIRLANIŞI
Önce yumurta ve şeker çırpılır.Sonra süt ve yağ ilave edilir.Un, irmik ,kabartma tozu ve karbonat eklenir.Son olarak ceviz eklenir. Yüksek kenarlı bir tepsi yağlanır.Karışım içine dökülür. 170° de 45 dakika pişirilir.Tepsinin içinde dilimlere ayrılır.(Böyle yapınca şerbeti daha iyi çekiyor.) Şerbetini 20 dakika kadar kaynatın ve içine limon suyu ekleyin. Soğumaya bırakın. Sıcak revaninin üzerine dökün. Revani sıcak, şerbet soğuk olacak.Üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!

 



One Response to “CEVİZLİ REVANİ”

  1. Added by seher on Eylül 5th, 2009 at 16:07

    elinize sağlık.tariflerinizin çoğunu çok beğendim.bir kayserili olarak yağlamanız güzeldi fakat yerken hamur dörde bölünüp kıvrılarak yenir.sağlıcakla kalınız…

Yorum Ekle

Yorumunuz