«
»


ELMALI RULO KURABİYE

hpim1895.jpg

Malzemeler:

  • Yarım paket margarin (oda sıcalığında)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım  paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İç malzemeleri:

  • 3 adet orta boy elma
  • 1 çay bardağı cevız içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı daha azda kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı şeker

Üzerine:

Pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, şekeri karıştırın, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçın ve ceviz  ilave edin.
  2. Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarin, sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınınızla harmanlayın.
  3. Daha sonra unu ve  kabartma tozunu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  4. Hamuru 3 parçaya bölün. Parçalardan birini  açın, 6’ya bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalarada aynı işlemi uygalayın.
  5. Önce 160-170 derece,önceden ısıtılmış  fırında pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

NOT:Bu kurabiyeyi daha önce bir siteden alıp denemiştim ve yayınlamıştım.Arkadaşımın yaptığı kurabiyeyi tadınca tarifi değiştirmem gerektiğine karar verdim.Tarif becerikli arkadaşım Emine ye ait.Tarif için çok teşekkür ediyorum.Kurabiyelerinizin küçük olmasını istiyorsanız hamurları 8 parçaya ayırabilirisiniz.



27 Responses to “ELMALI RULO KURABİYE”

  1. Added by oyosh'un damak tadı on Ekim 12th, 2008 at 09:38

    Öncelikle çok büyük geçmiş olsun dileklerimi iletmek isterim..Allah eşinize sağlık versin.İnş. anjio sonuçlarınız sizi sevindirir.
    Kurabiye güzel olmuş..Elinize sağlık..Sevgilerimle..

  2. Added by yesim on Ekim 12th, 2008 at 09:40

    elmalı tatlılar özellikle kurabiyeler benim için vazgeçilmezdir

    ellerine sağlık
    sevgiler

  3. Added by Ayşenin Mutfağı on Ekim 12th, 2008 at 11:55

    MERHABA GEÇMİŞ OLSUN İNŞALLAH BUNLAR SON OLMUŞTUR EŞİNİZEDE SAĞLIKLI BİR ÖMÜR DİLİYORUM SEVGİLER

  4. Added by Birsel ve İrem on Ekim 12th, 2008 at 14:57

    Merhaba, tarifiniz yayında. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Aramıza tekrar hoşgeldiniz, etkinliğe katılabilmenize çok sevindim, teşekkür ederim. Sevgiler.

  5. Added by derya on Ekim 12th, 2008 at 16:03

    Oyyyyyyy çok şükür görüştürene adaşım ya çok özlettin kendini meraktan öldüm inşallah önemli bir sorun yoktur.
    Hergün uğramaktansa dedim tüm linklere ekliyip nasılsa tarif yayınlarsa hemen üste çıkar gözlerime inanamadım,kurabiyen enfes bir daha bu kadar özletmezsin inşallah,öptüm…

  6. Added by senem on Ekim 12th, 2008 at 21:57

    Elmali kurabiyelere bayilirim. Cok sahane görünüyorlar, ellerine saglik cnim.

  7. Added by senem on Ekim 12th, 2008 at 22:00

    Canim yine ben. Esine cok gecmis olsun, insallah en kisa zamanda eski sagligina kavusur. Allah’tan acil sifalar diliyorum.

  8. Added by birdemliksohbet sevil on Ekim 13th, 2008 at 15:50

    canım benim haberimiz olmadı çok ama çok gecmiş olsun bence nazar var eşinde bu kadar olay üst üste gelirmi canım rabbim nazar ve tüm kötülüklerden korusun umarım kötü birsey yoktur allaha emanet ol canım 27. ev sahibine olan destegin içinde kendi adıma teşekkür ederim sevgiler sevil

  9. Added by minikevim-elif on Ekim 14th, 2008 at 20:28

    çok çok geçmiş olsun canım.. allah bidaha yaşatmasın

  10. Added by susamcorekotu on Ekim 15th, 2008 at 01:39

    HAY ALLAH!BEN DE ÇOK MERAK ETTİM AMA İNŞAALAH GELMİŞ GEÇMİŞ OLSUN BİR DAHA GÖSTERMESİN SAĞLIKLI MUTLU KALIN HEP ALLAH’A EMANET OLUN SEVGİLER

  11. Added by rumeysaninruyasi on Ekim 16th, 2008 at 09:23

    ellerine sağlık canım harika olmuş sevgiler

  12. Added by nalan on Ekim 16th, 2008 at 19:25

    slm.eşiniz başınıza gelen olaylar için geçmiş olsun diyorum 1 sınıflar içinde kolay gelsin

  13. Added by dilekderyasi on Ekim 19th, 2008 at 11:55

    arkadasim cok gecmis olsun neler yasamissin öyle.adina cok uzuldum insallah bi daha bu ve benzeri seyler yasamazsin.Allah yardimcin olsun.kurabiye de cok guzel görunuyor ellerine saglik.

  14. Added by Anonim on Ekim 20th, 2008 at 21:19

    çoook geçmiş olsun hepinize diyorum.
    ve seni sayfama davet ediyorum senin için bir ödül var alır mısın rica etsem
    kolay gelsin arkadaşım.

  15. Added by Mutfak melegi on Ekim 21st, 2008 at 02:24

    Kurabiyeler harika çok severim. Bloğumda sana bir ödilim var gelirsen çok sevinirim…
    sevgiler

  16. Added by Mutfak melegi on Ekim 21st, 2008 at 02:24

    Ödülüm pardon 🙂

  17. Added by kısmet on Ekim 21st, 2008 at 09:14

    merhaba canım blogumda seni bekleyen bir ödül var ..sihirlimutfak.blogcu.com

  18. Added by bülbülün yeri on Kasım 2nd, 2008 at 23:49

    Canım,
    çok geçmiş olsun.Dilerim eşin şimdi iyidir.Allah bir daha göstermesin.
    Kurabiyeler çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal.

  19. Added by harikamutfak on Kasım 7th, 2008 at 10:20

    geçmiş olsun canım…inşallah eşiniz sağlığına en kısa zamanda kavuşur…sevgiler

  20. Added by Muhterem'le Afiyetle on Kasım 9th, 2008 at 00:03

    Canım,
    Çok geçmiş olsun.
    İnşallah anjio sonuçları iyi çıkarda,yaşadıklarınız kötü bir anı olarak geride kalır.
    Bu arada;
    Elmalı kurabiyen nefis görünüyor,ellerine sağlık.
    Kurabiyeler içinde en çok elmalı kurabiyeyi severim.

  21. Added by serpil on Kasım 10th, 2008 at 16:57

    canım, bende sayfanı uzunca bir süredir ziyaret etmemiştim, ve başınıza gelenlere çok üzüldüm canım. eşine acil şifalar dilerim. umarım şimdi herşey yolundadır. kendinize iyi bakın canım, öpüyorum, iyi haftalar dilerim, sevgiler.

  22. Added by sarı papatyalar on Aralık 6th, 2008 at 12:43

    Kamerî ayların 12’ncisi olan Zilhicce ayı, İslâm’ın beş esasından biri olan hac ibadetinin yerine getirildiği umumi af ve bağışlanma ayıdır.
    İşte bu mübarek ayın birinden onuna kadar olan zaman dilimi “leyâli-i aşere”, yani on mübarek gecedir. Onuncu gün Kurban Bayramı’nın ilk günüdür. İşte bu günlerin kıymetini anlatan Sevgili Peygamberimizin (s.a.v.) muhteşem müjdesi:“Allah’a ibadet edilecek günler içinde Zilhicce’nin ilk on gününden daha sevimli günler yoktur.buyurmuştur

  23. Added by dilekderyasi on Aralık 7th, 2008 at 10:37

    Kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi yüce Allah’a sonsuz şükürler olsun! Kurban Bayramı bereketiyle, bolluğuyla gelsin, tüm insanlık için hayırlara vesile olsun.

  24. Added by şehnaz on Aralık 11th, 2008 at 00:44

    Nice mutlu bayramlara…

  25. Added by SENAY on Aralık 12th, 2008 at 11:46

    Merhabalar arkadasim…
    Bende uzun süredir ne blogumla ilgilenebiliyorum, nede sizleri ziyaret edebiliyorum.
    öncelikle esini büyük geçmis olsun, umarim simdi hersey yolundadir, iyisinizdir.
    Ayrica geçmis Kurban bayramini en içten dileklerimle kutluyorum.
    Allah’a emanet olun.
    Senay

  26. Added by fatma on Nisan 18th, 2009 at 13:06

    merhaba ben yemekgünlüğümün sıkı bir takipçisiyim ben bu taifi denedim çok güzel oluyor yalnız siz emel hanım jadar güzel yapamamışınız

  27. Added by sude on Mart 13th, 2011 at 22:39

    merhabalar sıtenızı sureklı takıpteydım ama uzun suredır tarıfınız yoktu tekrar donmenıze cok sevındım ınsallah bu kadar arayı acmayın lutfen sızlerın sayesınde bızler mutfakta profesyonel oluyoruz bızı bırakmayın sıtenıze sahıp cıkın sevgıler

Yorum Ekle

Yorumunuz