«
»


GEÇMİŞTEN BİR DAVET SOFRAM-BROWNİ

hpim0296.JPG

Uzuuuuun bir aradan sonra tekrar merhaba.Bloğum ilgisiz,boynu bükük kalmıştı.Umarım bundan sonra bu kadar uzun aralar vermem.Tekrar resim yüklemek,tarif yazmaya başlamak heyecanlandırdı beni.Ne kadar özlemişim de haberim yokmuş :))Neredeyse bir yıldır tarif eklemediğim için geçmişten oluyor sofralar o zaman.Tariflerin çoğu daha önce sıkça yaptığım ve yayınladığım tarifler.Daha önce eklenmiş olan tarifleri merak edenler resimlerin üzerindeki yemek isimlerinin tıklayabilir.Bir özeleştiri yapmak istiyorum.Tatlısı bol,salatası az bir menü yapmışım,şimdi fark ediyorum:))

TIRTIL KURABİYE

HAVUÇLU KEK

BUZLUK BÖREĞİ

PIRASALI MISIR UNLU ÇÖREK

AMASYA TATLISI

NAZİFE HANIMIN ISLAK KEKİ(Herkesin bildiği bir tarif ama Nazife hanım çok güzel yapıyor,tarini en kısa sürede ekleyeceğim.)

ETSİZ ÇİĞ KÖFTE

hpim0298.JPG

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

hpim0300.JPG

BROWNİ

hpim0299.JPG

BROWNİ

MALZEMELER

-2 ad. yumurta

-1,5 su bardağı şeker

– 1 su bardağı süt

– 1/2 su bardağı sıvıyağ

– 2 yemek kaşığı kakao

– 1 ad. vanilya

– 1 ad. kabartma tozu

– 1,5 su bardağı un

Üzeri için

1 poşet hazır çikolata sosu (üzerindeki tarife göre hazırla)

YAPILIŞI

Öncelikle yumurtalar ve şeker çırpılır. Süt, kakao, sıvıyağ, vanilya eklenir. En son kabartma tozu ve un eklenerek yağlanmış bir borcama dökülerek 180 derece fırında  30-35 dakika pişirilir.

Bu arada sos hazırlanır. Kekimiz pişdikten sonra ılıkken üzerine çikolata sosu dökülür.



6 Responses to “GEÇMİŞTEN BİR DAVET SOFRAM-BROWNİ”

  1. Added by baharcicegi on Nisan 12th, 2010 at 01:10

    burasinida unutma arada birde olsa tariflerinle senlendir
    masadaki herseyny nefis ötesi olmus,browni bol cikilota sosuyla gözleri bayram ettiriyor artik yesek midelerde bayram ederdi kesin
    eline saglik deryacim

  2. Added by humeyra on Nisan 12th, 2010 at 09:01

    Çok harika görünüyorlar. Yalnızca brownie değil, yanındaki ıslak kek de harika, pırasalı mısır unlu çörek de. Hatta kısa sürede yapılıyorsa kahvaltıya yapsam mı ki?

  3. Added by ab-ı hayat on Nisan 12th, 2010 at 09:39

    Yeniden hoş geldin o zaman:::)))Masada ki her şey harika görünüyor,ellerine sağlık….

    sevgiler…

  4. Added by Dr.Nirvana on Nisan 12th, 2010 at 18:20

    Hoşgeldinn…ve ellerine sağlık…sana misafir olmak istiyorum :))…sevgiler…

  5. Added by zeytintanesi on Nisan 12th, 2010 at 20:02

    Nihayet ya Derya’cım. Seni aramızda görmek çok güzel. Hoşgeldin diyelim. Bir daha uzak kalmaman dileğimizle…

  6. Added by sarı mutfak-hande on Nisan 16th, 2010 at 09:05

    hoşgeldin canım:))))
    dönüşün muhteşem olmuş valla sofra harika ellerine sağlık
    sıcacık sevgiler yolluyorum sana
    by

Yorum Ekle

Yorumunuz