«
»


KALBURABASTI

resim-027.jpg

MALZEMELER :

– 200 gr. margarin (oda sıcaklığında)

– 1 pk. kabartma tozu

– 1 pk. vanilya

– 1 ad. yumurta

– 1 çay bardağı şeker

– 1/2 çay bardağı sıvıyağ

– 1 çay bardağı çekilmiş ceviz(ceviz bittiği için ben fındık ekledim)

– alabildiğince un

ŞERBETİ İÇİN

– 3,5 su bardağı su

– 3 su bardağı şeker

* şerbet ılık, tatlılar sıcak olacak

YAPILIŞI

Öncelikle margarin, şeker, sıvıyağ ve yumurta iyice karıştırılır. Un ( azar azar ilave ederek) ve diğer kalan malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Hamur oval yuvarlak bir şekil verilir, rendeye bastırılarak fırın tepsisine yerleştirilir. İşlem böylece tamamlandıktan sonra orta hararetli (170-180 derece) fırında kızarana kadar pişirilir.

Önceden hazırlayıp, ılıttığımız şerbet tatlıların üzerine dökülür. Soğuduktan sonra servis yapılır.

Afiyet Olsun!



5 Responses to “KALBURABASTI”

  1. Added by sevgül on Mart 17th, 2008 at 11:32

    Arkadaşım,
    geçen akşam ikram etti, nefis olmuştu. Denemenizi tavsiye ederim. Ellerine sağlık Deryacığım.

  2. Added by SEVİL on Mart 17th, 2008 at 18:02

    10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek olan EN GÜZEL PASTA YARIŞMA’mız var katılırsan mutluluk duyarım .Birinci olan arkadsaşımız Porselen Demlikte ev sahibesi olarak görev yapacaktır.sevgiler SEVİL http://birdemliksohbet.blogspot.com

  3. Added by yemek güncesi on Mart 17th, 2008 at 19:52

    ellerinize sağlıkk enfess görünüyorr tatlıya asla hayır diyemem zatenn miss gibi emeklerine sağlıkk arkadaşımm tarifini yayınladım katılımın için çok teşekkür ederimm güzel akşamlar mutlu haftalarr

  4. Added by hunerlieller on Mart 17th, 2008 at 22:10

    selam .elinize saglık.tatlı çok nefis görünüyor.sevgilerimle.

  5. Added by senem on Mart 19th, 2008 at 20:26

    Kandilin mübarek olsun canim.

Yorum Ekle

Yorumunuz