«
»


KALBURABASTI

MALZEMELER :

200 gram margarin (Oda sıcaklığında)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Alabildiğince un

ŞERBETİ İÇİN:

3,5 su bardağı su

3 su bardağı şeker

(Şerbet ılık, tatlılar sıcak olacak.)

YAPILIŞI:

Öncelikle margarin, şeker, sıvı yağ, yumurta, vanilya iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Ceviz içi eklenip tekrar yoğrulur. Hamurdan parça koparılıp oval şekil verilip kalıbın üzerine bastırılır ve kenarları ortaya toplanır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak tatlının üzerine ılık şerbet dökülür. Şerbetini çekince servis yapılır. Deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun.

Tarif videosuna buradan ulaşabilirsiniz.



Yorum Ekle

Yorumunuz