«
»


LİMONLU MUHALLEBİ

limonlumuh.jpg

Malzemeler :

 

– 1 litre süt

– 5 yemek kaşığı un

– 3 yemek kaşığı mısır nişastası

– 1,5 su bardağı toz şeker

– 1/2 çay bardağı portakal suyu (Taze sıkılmış portakal)

– 1/2 çay bardağı limon suyu (Taze sıkılmış limon)

– 1 çay kaşığı vanilya

– 1 limon kabuğu rendesi

– Üzeri için hindistan cevizi veya tarçın

– Ara kat için kurabiye yada 1 paket petibör bisküvi

 

YAPILIŞI:

Süt,un,mısır nişastası,toz şeker,vanilya karıştırılır.Muhallebi olmasına yakın limon ve portakal suyu,limon rendesi eklenir.Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.Borcam ıslatılır.Muhallebiden biraz borcama yayılır.Ara kata bisküvi veya artmış kurabiyelerinizden konur.Kalan muhallebi borcama dökülür.Üzeri tarçın veya hindistan cevizi ile süslenir.

 

NOT:Bu tarif sevgili laleciğin.Mutlaka laleciğin süsleme şekline bakın derim.Görüntüsü muhteşem.Benim süslemek için vaktim yoktu.Pratik şekilde yaptım.Limon tadını sevenler mutlaka denesim derim.Farklı bir lezzet.



Yorum Ekle

Yorumunuz