«
»


MEYVELİ TART

tart.jpg

MALZEMELER:

2 yumurta
5 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı ılık su
4 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Bunun hamuru biraz sert düşebiliyor. Yağsız olduğundan belkide.

Ama hazır hamur daha iyiydi.

İsterseniz hazır Dr.Oetker in hazır tart hamurunu da kullanabilirisiniz. Daha pratik.

Krema İçin;

1/2 Lt. süt
1 Yumurta sarısı
2 Çay bardağı şeker
1 Paket vanilya
3,5 Yemek kaşığı un
1 Tatlı kaşığı margarin

Üzeri için;

Muz, kivi
1 paket tart jölesi

HAZIRLANIŞI:

Yumurta, şeker ve ılık suyu iyice çırpın. İçine un,kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp ilave edip çırpın. Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış tart kalıbına dökün. 175 dereceli fırında yaklaşık 20 – 25 dakika kadar pişirin.
Krema için; Un, süt, şeker, yumurta sarısını tencerede krema kıvamına gelene kadar pişirin. Pişince içine vanilya ve margarini ekleyip mikserle çırpalım.
Pişen tart hamurunuzu servis tabağınıza alıp üzerine kremayı sürün ve meyvelerle süsleyin. Bu kısım tamamen size kalmış:)
En son tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp meyvelerin üzerine dökün. Buzdolabında servise kadar bekletin.

Not: Bu tarifi tarçınınmutfağından aldım.Tarif için teşekkürler.



Yorum Ekle

Yorumunuz