«
»


NEVBAHAR SALATASI

MALZEMELER:
5-6 adet orta boy patates
2 adet salatalık
3 çorba kaşığı yoğurt
1 adet havuç
Yarım limonun suyu
Bir kase ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane
2-3 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

YAPILIŞI:

Patatesleri haşlanıp kabuklarını soyulur. Sıcakken ezilip püre haline getirilir. Tuz ve karabiber eklenip karıştırılır. Soğuyunca içine rendelenmiş havuç ve salatalık, 2 çorba kaşığı yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve naneyi eklenip iyice karıştırılır. Islatılmış kek kalıbına salata yerleştirilir. Buzdolabında biraz bekletilip ters çevrilir. Üzeri kalan 1 çorba kaşığı yoğurt, pul biber, nane ile süslenir. Deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun.

Tarif videosuna buradan ulaşabilirsiniz.



Yorum Ekle

Yorumunuz