«
»


PORTAKALLI KURABİYE-2

portkur.jpg

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvı yağ

1 paketten 2 parmak az margarin (oda sıcaklığında)

1 yumurtanın sarısı

1 su bardağı toz şeker

2 paket kabartma tozu

1 portakalın rendelenmiş kabuğu (ince rende)

1 portakalın rendelenmiş içi (kalın rende)

Un

Üzeri için:

Yumurta akı

Ceviz

YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp şekil verilir.Önce yumurta akına sonra cevize batırılır.Tepsiye dizilir.180 derecelik fırıda pişirilir.

NOT:Bu tarif kızımın sınıf annesi Betül hanıma ait.Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.Portakal tadını doyasıya alabiliyorsunuz.Tarif için çok teşekkürler.Biraz fazla kızartmışım.Hafif pembeleşince fırından çıkarmak gerekiyor.



Yorum Ekle

Yorumunuz