«
»


SEBZELİ TAVUK

sebzeli-tavuk.jpg

MALZEMELER:

1 bütün parçalanmış,derileri alınmış tavuk

4-5 adet patates

3 adet domates

3-4 adet sivri biber

1 adet kuru soğan

2-3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

1 su bardağı kaynamış su

Tuz,karabiber,pul biber,tuzot

 

YAPILIŞI:

Tencereye yağ konur.İçerisine salça konup biraz karıştırılıp pişirilir.Tencere ateşten alınıp içine tavuklar ve patatesler katılır.İstenilen baharatlar eklenir.(Tuzot en son su eklerken konacak.)Tencerenin içinde karıştırılır.Üzerine halka halka doğranmış soğanlar ve domatesler eklenir.Sarımsaklar ve birkaç parçaya ayrılmış biberler eklenir.Son olarak tuzot ve kaynamış su eklenip pişirilir.Afiyet olsun.

 

NOT:Pişmeden önce resmini çekmiştim ama pişmiş halini çekmeyi unutmuşum:))



Yorum Ekle

Yorumunuz