«
»


SOSİS SARMA BÖREK

sosis1.jpgsosis2.jpgsosis3.jpgsosis4.jpgsosis-sarma.jpg

MALZEMELER:

6 adet sosis

2 adet yufka

Sıvı yağ

 

YAPILIŞI:

Yufka ortadan ikiye katlanır.Yarım daire şeklide olan iki katlı yufkanın düz olan kenarına sosislerin 3 tanesi uç uca dizilir.Yufka sosislerle beraber oklava şeklide sarılır.Uç kısmı biraz ıslatılıp kapatılır.(sigara böreğindeki gibi)Bıçakla küçük parçalar halinde kesilir.Kızgın yağın içine atılıp kızartılır.Afiyet olsun.



One Response to “SOSİS SARMA BÖREK”

  1. Added by derya on Mayıs 23rd, 2008 at 12:14

    Canımmm adaşım,bugün çok mutluyum resim çok net olmadığı halde benide etkinliğine kabul etmişsin,inan onur duydum bundan sonra daha değişik tarifler le olucam inşallah…Tekrar teşekkür ederim,sevgiylekal,kocaman öptüm

Yorum Ekle

Yorumunuz