«
»


TOST EKMEĞİ SALATASI-EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1

tostek.jpg

malzemeler:

* 1 paket tost ekmeği

* 1 adet ufakça haşlanmış tavuk göğsü

* 200 gr kadar süzme yoğurt

* 200 gr kadar mayonez,

* 2 diş sarmısak

*tuz

*1 su bardağı süt.( her tost ekmeği diliminin üstüne bir çorba kaşığı dökmek için )

* 1 adet haşlanmış yumurta

* 1 yemek kaşığı kuru nane

* 1 yemek kaşığı pul biber

* yeterince dereotu ( süslemek için )

Hazırlanışı:

1. Önce tavuk göğsünü tuzla beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra sarmısakla beraber rondoya atarak iyice parçalayın.

2. Süzme yoğut ve mayonezi bir kapta iyice karıştırın, karıştırdığınız malzemeyi ikiye ayırın.

3. Yoğurtlu karışımın ayırdığınız bir parçasına, tavuklu malzemeti ekleyerek, bunuda iyice karıştırın.

4.Tost ekmeğinden bir tane alarak, bir kaşık sütle ıslatın, üstüne tavuklu karışımdan güzelce sürün, iç malzemeyi hafif kalın bırakabilirsiniz.

5. kinci tost ekmeğini yine sütle ıslatarak , az önce üstüne iç harcı sürdüğünüz dilimin üzerine yerleştirin ve onun üzerine de iç harcından döşeyin.

6.Tüm tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işlemi devam ettirin. Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konacak. Sonra kulenin en altından ve en üstünden dikkatlice tutarak , kullanacağınız servis tabağına yatay baton oluşturacak şekilde yatırın.

7. Ayırdığınız yoğur-mayonez karışımından çok az bir miktar ayırarak kalan kısmı, pasta kaplar gibi ekmeklerin üstünü kaplayın. ve üstüne aleminyum folyoyu çok gevşekçe kapatarak buzdolabına koyun ve bir gece bekletin.

8. Servis yapacağınız zaman salatayı dolaptan çıkarın, az miktarda ayırdığınız yoğurtlu, mayonezli karışımla, folyonun bozduğu üst kaplamasını düzeltin.

9.Bir adet yumurtayı haşlayın, sarısı ve beyazı ile birlikte rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Resimde görüldüğpü gibi verev verev salatanın üstüne dökün, aynı şekilde nane ve pul biberi de dökün.

10.Dereotunu yıkadıktan sonra, iri dallarından ayırın ve pasta salatamızın etrafına düzgünce yerleştirin. Salatamız bir bahçeye benzesin.

Tost ekmeği salatası servise hazırdır. Afiyet Olsun…

 

Bu tarifi ufuksitki nin bloğunda görmüştüm.Çok orjinal bir tarif.İyiki denemişim,tadanlar çok beğendi.Sunumu da çok hoş bence.Tarif için ufuksitki ya çok teşekkürler.Tarifinde süslemek için rendelenmiş yumurta yazıyor.Ben kullanmadım.Birde içine kıyılmış ceviz ekledim.

Not:Bu tarifi çok önce yayınlamıştım.Bu etkinlik için tekrar yayınlamak istedim.Etkinlik ev sahibi sevil hanıma kolay gelsin.




15 Responses to “TOST EKMEĞİ SALATASI-EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1”

  1. Added by SEVİL on Mayıs 4th, 2008 at 22:58

    DERYACIM KATILIMINBENİ ÇOK MUTLU ETTİ TEŞEKKÜR EDERİM BİRAZ GEC OLDU KUSURA BAKMA AMA YAYINLADIM İŞTE BASARILAR CNM EMEGİNE SAGLIK

  2. Added by sehnaz on Mayıs 8th, 2008 at 08:57

    Harika ve çok farklı..benden tam puan..Sevgimle..

  3. Added by sevval on Mayıs 10th, 2008 at 01:26

    merhaba az once salat yarismasinda oyuma size kullandim gercektende cok farkli bir tarif fakat sormak istedigim bir sey var egerki cevaplarsaniz cok sevinirim ben tavuk gogusunuz yerine baska yani alternatif ne kullanabilirimki tavugu fazla sevmedikleri icin dusundum aklima gelmedi bir soruyum dedim selamlar sevval

  4. Added by osman karadağ on Mayıs 10th, 2008 at 08:20

    wala çok enteresan gelmedi tost ekmeğini bilmiyorum yani salata nasıl olur…

  5. Added by SEVİL on Mayıs 10th, 2008 at 09:36

    DERYACIM SALAT YARIŞMAMIZIN BİRİNCİSİ SEN OLDUN ERMEGİNE SAGLIK AYRINTILAR İÇİN KONUŞURUZ TEBRİKLER 12 MAYIS 2008 TARİHİNDE EV SAHİBESİ OLACAKSIN :))

  6. Added by disalce on Mayıs 10th, 2008 at 09:43

    canım tebrik ederim birinci olmuşsun…..

    salatan nefis görünüyor…ellerine sağlık……etkinlikte başarılar dilerim…

  7. Added by rafadan on Mayıs 10th, 2008 at 09:52

    tebrikler canım…
    güzel tarifleri iki hafta senden takip edeceğiz.
    iyi çalışmalar ve iyi tatiller

  8. Added by papatyam78 on Mayıs 10th, 2008 at 11:46

    merhaba tebrik ederim gerçekten harika görünüyor ellerine sağlık

  9. Added by serpilinmutfagi.blogcu.com on Mayıs 10th, 2008 at 17:28

    tebrik ederim arkadaşım gerçektende çok güzel görünüyor ellerine sağlık. sevgiler

  10. Added by şehnaz on Mayıs 10th, 2008 at 22:39

    Haketmşt salatanız.Yürekten kutluyorum sizi..Yeni etknlikte kolaylık dilyorum..Sevgimle.

  11. Added by filiz on Mayıs 11th, 2008 at 08:10

    tebrik ederim cok guzel gorunuyor elinize saglik,sevgiler

  12. Added by sehnaz on Mayıs 11th, 2008 at 09:44

    Anneler gününüzü kutluyor..Nice güzel ve özel günlere…Sevgimle..

  13. Added by papatya68 on Mayıs 11th, 2008 at 16:11

    HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ #2 POĞAÇA YE

    Edaca30 ve ben papatya68

    Hobidünyam.womanforum için hazırladığımız yemek etkinlikleri “2” poğaça etkinliğine sizlerinde katılımlarını bekliyoruz.

    10-5-2008—-10-6-2008 tarihleri arasında yapılacak olan etkinlikte sizleri ev sahibesi olarak ben yani (papatya68) ağırlamak istiyorum poğaçalarınızı alıp gelin çaylar benden:)

    yapmanız gereken şey güzel ellerinizle yaptığınız nefis poğaçalarınızı bloğunuzda yayınlayıp benim bloğuma yorum bırakarak bildirmeniz ben gelip kopyaladıktan sonra hem bloğumda ve hemde hobidünyam.womanforum da yayınlayacağım lezzetli paylaşımlarınızı bekliyoruz.

    sevgilerle: EDA & AYNUR

    NOT:

    etkinliğimize bloğu olmayanlarda katılabilirler (sahrayolu@gmail.com adresine tariflerinizi ve isimlerinizi yazıp göndermeniz yeterli olacaktır bekliyoruz:)
    bende en kısa sürede bulgur etkinliği için hazırladığım güzel bir tarifle blogspottaki ikinci adresimden katılıcam sevgiler

  14. Added by şehnaz on Mayıs 11th, 2008 at 22:53

    Sevgili arkadaşım, nazik davetine teşekkür ederim en kısa zamanda cevap vereceğim bu davetine..Kolaylık diliyorum..Sevgimle…….
    sehnazmutfakta.blogcu.com

  15. Added by seda on Mayıs 18th, 2008 at 08:32

    canım etkinliğine katılmak istiyorum sayfama yayınladım bakabilirsin sevgiler canım

Yorum Ekle

Yorumunuz